

die gattung trifolium zählt zur unterfamilie der schmetterlingsblütler (faboideae) innerhalb der hülsenfrüchtler (fabaceae, “hülsenfrüchte“). der rotklee (trifolium pratense) ist auch noch als wiesenklee bekannt und ist, wie der name ja verrät, auch dort zu finden.
aufgrund seines hohen eiweissgehalts wird er als futterpflanze angebaut, findet aber auch in der menschlichen ernährung verwendung. mit rotkleesprossen kann man z. b. salate vitaminreich aufpeppen.
trifolium pratense blüht den ganzen sommer über und bevorzugt sonnige standorte. er kann über 30 zentimeter hoch werden.


