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Plantago major (Breitwegerich)

Plantago major

Der Breitwegerich (Plantago major) ist ein anpassungsfähiger Überlebenskünstler. Er ist trittfest, sodass er problemlos auf Wegen wachsen kann. Wie das Bild oben zeigt. Es zeigt aber auch, dass er um sein Leben kämpfen muss. Bei den weißen Kreisen auf den Blättern handelt es sich nämlich um Mehltau.

Von Mehltau werden zumeist Wegeriche befallen, die im Halbschatten oder Schatten wachsen.

Die jungen Blätter des Breitwegerich können wie Salat zubereitet werden. Als Heilpflanze ist er nicht ganz so populär wie der Spitzwegerich. Weitere Informationen habe ich auf diesen Seiten zusammengestellt.

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