Plantago major (Breitwegerich)

Breitwegerich, Großer Wegerich

Der Breitwegerich wird häufig mit Füßen getreten, der anpassungsfähige Überlebenskünstler besiedelt nicht nur Wegränder sondern auch Wege.

Breitwegerich

Merkmale

Obwohl er nur bis maximal 30 Zentimeter hoch wird, wird der Breitwegerich auch Großer Wegerich genannt. Er wächst mehrjährig, einzelne Pflanzen werden nach meinen Beobachtungen aber nicht sehr alt.

Die Blätter von Plantago major sind rosettenförmig angeordnet und liegen häufig flach auf dem Boden. An Standorten mit Konkurrenz, wie zum Beispiel in einer Wiese, können sie auch nach oben zeigen.

Die Blütezeit kann von Mai bis Oktober dauern, die Bestäubung erfolgt durch den Wind.

Vorkommen

Der Breitwegerich ist auf allen Kontinenten anzutreffen, sein ursprüngliches Verbreitungsgebiet soll in Europa und Asien liegen (Quelle).

Lebensräume

Außer an oder auf Wegen, ist Plantago major auch in Rasen, Wiesen, Weiden, Unkrautfluren, auf Dämmen, Böschungen, in Gärten, Parks und Gräben zu finden.

Breitwegerich-in-Wiese
Blühender Breitwegerich in einer Wiese.

Verwendung

Die jungen Blätter des Breitwegerich können wie Salat zubereitet werden. Sie sind aber recht bissfest und faserig. Als Heilpflanze ist er nicht ganz so populär wie der Spitzwegerich.

Breitwegerich im Garten

Plantago major wird auch als Zierpflanze für naturnahe gestaltete Gärten genutzt. Es sind Sorten mit grün-weißen und dunkelroten Blättern sowie mit gefüllten Blüten zu erhalten.

Am besten gedeiht der Breitwegerich in humoser bis leicht lehmiger und gleichmäßig feuchter Erde. Ideal sind Standorte, an denen er für mindestens vier Stunden täglich besonnt wird. In der Regel findet er den passenden Standort selbst, da er sich fleißig aussät.

An halbschattigen Standorten kann er überleben, wird dort aber gerne von Mehltau befallen.

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