Feld-Mannstreu
Merkmale
Mit seinen bedornten Blättern, die grün- bis silber-metallisch glänzen können, wirkt der Feld-Mannstreu nicht wie eine heimisch Wildstaude, sondern als käme er aus einer anderen Welt.
Eryngium campestre zählt zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae), er ist unter anderem verwandt mit der Wilden Möhre, Pastinak und Giersch.
Der Feld-Mannstreu ist mehrjährig, wird zwischen 30 und 100 Zentimeter hoch und blüht von Juni bis August.


Vorkommen
Das natürliche Verbreitungsgebiet reicht von Europa bis nach Westasien, den Kaukasus sowie nach Nordafrika.
Eryngium campestre besiedelt Dämme, Böschungen, Wiesen, Wegränder, kann aber auch auf Treppen und Mauern wachsen. Am besten gedeiht er an sonnigen Standorten, er verträgt trockene und nährstoffarme Böden.

Lebensraum Feld-Mannstreu
Die Blüten des Feld-Mannstreu werden von Hummeln, Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlingen bestäubt.


Anzuchtanleitung
Eryngium campestre ist ein Lichtkeimer, die Samen werden nur auf die Erde gelegt und angedrückt. Die Aussaat im Garten kann ab April erfolgen.
Ich habe mich für die Anzucht in einem Glas entschieden, sodass die Samen nicht austrocknen können. Sie wurden vor der Aussaat nicht eingeweicht. Das Glas kam bei märzlichen fünf Grad auf den Balkon, wo der erste Samen nach zwei Wochen gekeimt hat. Mit den ansteigenden Temperaturen im April erhöhte sich auch die Keimrate.
Die Samen des Feld Mannstreu keimen unregelmäßig, zwischen den Bildern oben und unten liegen ungefähr zwei Wochen.
Als Substrat kam ein Mix aus torffreier Kräutererde und Vogelsand zum Einsatz. Sobald die meisten Samen gekeimt haben, sollten die Sämlinge an einem sonnigen Standort platziert werden.
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