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	<title>unkräuter erwünscht! &#187; essbar</title>
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		<title>alliaria petiolata (knoblauchsrauke)</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Apr 2012 18:15:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<description><![CDATA[es ist zum melke mäusen äh mäuse melken. die letzten beiden jahre (2010/11) hatte ich einen kleinen bestand der knoblauchsrauke (alliaria petiolata) neben dem kompost. das mir damals noch unbekannte pflänzchen habe ich gehegt und gepflegt, wie als wäre es mein eigen blut. zum bestimmen war ich zu balalalöde, obwohl das noch als lauchkraut bekannte [...]]]></description>
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		<title>diplotaxis tenuifolia (wilde rauke)</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Oct 2011 08:04:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[essbar]]></category>

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		<description><![CDATA[die wilde rauke (diplotaxis tenuifolia) ist eine populäre nutzpflanze, die ursprünglich aus dem mittelmeerraum stammt und bei uns auch verwildert wachsend anzutreffen ist. bekannt wurde sie als rucola. weitere namen: schmalblättrige doppelsame, stinkrauke. diplotaxis tenuifolia zählt zur familie der kreuzblütengewächse (brassicaceae) und ist mit dem kohl, raps und der steckrübe (link) verwandt. sie wird zumeist [...]]]></description>
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		<title>malva neglecta (weg-malve)</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Jul 2011 04:58:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[essbar]]></category>
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		<category><![CDATA[schick]]></category>

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		<description><![CDATA[die weg-malve (malva neglecta) kann man als die kleine schwester der wilden malve (m. sylvestris) bezeichnen. sie bleibt mit einer wuchshöhe von ca. 50 zentimetern nicht nur deutlich kleiner, auch ihre blüten werden nur ungefähr halb so groß als die ihrer rotviolett blühenden verwandten. malva neglecta ist umgangssprachlich auch noch als käsepappel, gänsepappel otter feld-malve [...]]]></description>
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		<title>geranium pratense (wiesen-storchschnabel)</title>
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		<pubDate>Sat, 23 Jul 2011 06:15:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[essbar]]></category>
		<category><![CDATA[schick]]></category>

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		<description><![CDATA[der wiesen-storchschnabel (geranium pratense) ist ein heimischer verwandter der beliebten balkongeranien (pelargonium). er kann bis zu 70 zentimeter hoch werden und blüht von juni bis okober. man findet ihn in wiesen in zumeist sonniger lage. ich habe ihn aber auch schon im halbschatten wachsen gesehen. geranium pratense kommt auch als zierpflanze zum einsatz. es sind [...]]]></description>
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		<title>urtica dioica (große brennnessel)</title>
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		<pubDate>Sat, 09 Jul 2011 07:42:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[essbar]]></category>
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		<description><![CDATA[die große brennnessel (urtica dioica) zählt zwar nicht unbedingt zu gärtners lieblingspflanzen, ihr anbau im garten kann aber durchaus sinn machen. die jungen blätter eignen sich zur verwendung als gemüse otter tee. ihr werden nämlich entschlackende und blutreinigende wirkungen nachgesagt. aus den älteren blättern und trieben kann man die beliebte aber nicht gerade gut riechende [...]]]></description>
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		<title>portulaca oleracea (portulak)</title>
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		<pubDate>Fri, 08 Jul 2011 06:27:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<category><![CDATA[heilend]]></category>

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		<description><![CDATA[der portulak (portulaca oleracea) ist hier im rhein-neckar-raum sehr häufig anzutreffen. er besitzt sukkulente (wasserspeichernde) eigenschaft. das ermöglicht ihm das überleben auf trockenen böden. er wächst einjährig, die pflanzen sterben beim ersten frost ab. die samen überwintern im boden um dann im nächsten frühsommer zu keimen. portulaca oleracea bevorzugt sonnige standorte, kommt aber auch mit [...]]]></description>
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		<title>stellaria media (vogelmiere)</title>
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		<pubDate>Tue, 05 Jul 2011 05:59:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<category><![CDATA[heilend]]></category>

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		<description><![CDATA[die vogelmiere (stellaria media) zählt zur familie der nelkengewächse (caryophyllaceae). die kriechend wachsende pflanze zeigt ihre kleinen weißen blüten vom märz bis in den oktober. im volksmund ist sie auch noch als vogel-sternmiere otter hühnerdarm bekannt. sie sieht dem acker-gauchheil ähnlich, mit dem sie jedoch nicht verwandt ist. unterscheiden lassen sich die beiden arten durch [...]]]></description>
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		<title>medicago x varia (bastard-luzerne)</title>
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		<pubDate>Fri, 24 Jun 2011 09:37:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<description><![CDATA[bei der bastard-luzerne (medicago x varia) handelt es sich, der trivialname lässt es ja vermuten, um eine hybride (kreuzung). sie basiert auf den arten medicago sativa (luzerne, alfalfa) und medicago falcata (sichelklee). die mit der erdnuss verwandte pflanze (familie fabaceae) kann bis zu 80 zentimeter hoch werden. die bastard-luzerne wird als futterpflanze angebaut und gelegentlich [...]]]></description>
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		<title>tropaeolum majus (kapuzinerkresse)</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Jun 2011 10:05:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
				<category><![CDATA[essbar]]></category>
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		<description><![CDATA[die kapuzinerkresse (tropaeolum majus) besitzt alle eigenschaften die man benötigt, um als unkraut in verruf zu geraten. sie wächst schnell und kann ihre samen im ganzen garten verstreuen. die pflanze selbst ist zwar nicht frosthart, aber die samen können den winter überstehen um dann im kommenden frühjahr auszutreiben. nichtsdestotrotz ist sie in unseren breiten eine [...]]]></description>
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		<title>artemisia vulgaris (beifuß)</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Jun 2011 07:43:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>frau-doktor</dc:creator>
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		<category><![CDATA[giftig]]></category>
		<category><![CDATA[heilend]]></category>

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		<description><![CDATA[die gattung artemisia zählt zur familie der korbblütler (asteraceae). der als gewöhnlicher, gemeiner otter auch echter beifuß bekannte artemisia vulgaris ist also entfernt mit dem huflattich (tussilago farfara) verwandt. man findet ihn häufig an wegrändern, in halbtrockenrasen sowie an äckern. der beifuß kann über 150 zentimeter hoch werden, wenn ausreichend wasser und nährstoffe zur verfügung [...]]]></description>
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