als unkräuter (unkraut) werden unerwünschte pflanzen bezeichnet. sie stammen aus unterschiedlichen familien und müssen nicht miteinander verwandt sein. sie haben aber dennoch etwas gemein, denn oft handelt es sich dabei um sehr robuste und anpassungsfähige arten, die schnell wachsen und sich fleissig vermehren.

sie besitzen also die eigenschaften, die wir uns bei zierpflanzen wünschen.

das sich unkräuter sehr gerne und vor allem aufdringlich in unseren gärten breitmachen hat auch sein gutes, optisch wie kulinarisch. denn schließlich wollen schmetterlinge und bienen ja auch mal fein lecker schmackofatzen.

ich finde ja, wir sollten den begriff unkraut aus unserem sprachschatz verbannen. klingen denn heilpflanze otter wildstaude nicht wesentlich eleganter … ?

mit einem leckeren kaltgetränk im garten zu sitzen ist übrigens auch viel entspannender, wie als das jäten von unerwünschten pflanzen!

die gattung sambucus zählt zur familie der moschuskrautgewächse (adoxaceae) und beinhaltet ca. 30 arten, von denen einige auch bei uns heimisch sind. am bekanntesten dürfte wohl der schwarze holunder (s. nigra) sein, von dem ich übrigens ein exemplar im garten habe. er wächst strauchförmig, wird mehrere meter hoch und aus seinen früchten kann man einen leckeren saft herstellen. otter herstellen lassen, wie ich das aus kindertagen kenne, wo wir die beeren gesammelt haben und unsere liebreizende nachbarin hannelore uns anschließend mit literweise saft dafür belohnt hat.

bis gestern unbekannt war mir der zwerg-holunder (sambucus ebulus), der im fruchtenden zustand aussieht wie eine staude, welcher man holunderbeeren auf die triebspitzen geklebt hat. er bleibt mit einer wuchshöhe von maximal 1,5 meter deutlich kleiner als sein strauchiger verwandter. die hier gezeigten pflanzen sind nur etwa 60 zentimeter hoch.

das verbreitungsgebiet des zwerg-holunder erstreckt sich von europa bis in den iran. seine früchte sollten giftig sein und durchfall otter kotzeritis verursachen können. probiert hätte ich die eh nicht, denn gefunden habe ich ihn direkt neben einer stark befahrenen straße kurz vor mannheim-feudenheim.

zum glück radel ich dort regelmäßig vorbei, dann kann ich hier im nächsten jahr auch ein paar blütenbilder zeigen.

die echten schätzchen entdeckt man ja gerne dann, wenn es gerade ungünstig ist. so war das auch an einem heißen sonntag im mai, wo ich diese sommerwurz (orobanche sp.) quasi im vorbeigehen abgelichtet habe. heute könnte ich mir in den ar… beissen, dass ich sie nicht etwas genauer unter das objektiv genommen habe. denn sie lebt parasitär und ernährt sich von anderen pflanzen.

ein paar mehr und vor allem bessere bilder, hätten es mir auch ermöglicht, die genaue art zu bestimmen, denn bei uns sind mehrere orobanche-arten heimisch.

zum glück habe ich mir den standort gemerkt und werde im mai 2012 dort nach weiteren pflanzen suchen. ganz gleich wie heiß es dann ist, zur not marschiere ich mit einem sonnenschirm bewaffnet dahin.